Habitation de la Grivelière

Vincent   14/02/2017  

L'habitation de la Grivelière est un site classé aux monuments historiques qui perpétue le savoir-faire et les techniques d'exploitation d'une plantation de café du XVIIIème siècle.

Au delà de la sauvegarde du patrimoine architectural, c'est un témoignage historique sur les conditions de vie et de l'esclavage dans une exploitation agricole du XVIIIème siècle. 

Les guides de l'association en charge de l'exploitation du lieu sont passionnants.

Le circuit de visite nous fait découvrir la végétation, les bâtiments et les techniques de transformation des grains de café.

http://habitationlagriveliere.com/


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